ミキサーに混ぜてオーブンで焼くだけ！
バナナのほどよい甘味とクルミの歯ごたえが
とても美味しい！
シンプルで
とても簡単に作れるので
気が向いた時、さくっと作れます。
私はうっかりバナナを放置し
黒ずんでしまい、生では
食べにくい時が
作るタイミングになります。
バナナは黒くなって
熟したものの方が
甘味が増すんです。
適当なサイズに切って冷凍すると便利。
朝食にコーヒーと食べたら最高。
調理時間：20分
※別にオーブンで30～40分
レシピ・材料
ふるいにかけてからクルミを混ぜる
薄力粉 １と2／3カップ ※強力粉を混ぜても可
ベーキングパウダー 10ｇ
くるみ スライス or たたいて細かくする
ミキサーに入れて混ぜる
バナナ ２～3本 サイズ次第
砂糖 2／3カップ
バター 50ｇ～100ｇ
卵 2個
予熱した180度のオーブンで30～40分。
ほどよい焼き色がついたらできあがり！
ポイント
ポイント
１．粉はふるいにかけなくてもＯＫ
２．バターはやわらかくしておく
３．そのバターを使って型にぬっておく
４．ミキサーではよく混ぜる