おモチのアレンジ料理です。
参考レシピは山本ゆりさんの『サクサクとろ～り餅チーズ』。
彼女のレシピは、モチの周りにチーズをつけてあげるイメージです。
今回、モチにチーズをまぜこんで、丸めて、揚げてみました。
もう１種類、あんこを同じ要領で、モチにまぜこんでいます。
彼女の料理はとても簡単で、アレンジしやすいので具材を変えて楽しむことができますよ！
自分流のオモチレシピを作ってみてください。
ちなみに、具材は濃い味のものがおススメです。
調理時間15分
基本レシピ／材料 （2人前）
・もち 適量（手元にある量で）
・チーズ 適量 お好みで！
・あんこ 適量
・片栗粉
・揚げ油
１．オモチは適当なサイズに切る
２．水にぬらしてレンジで４０秒～１分
３．具材を入れて、まるめる
４．フライパンに油を多めにひいて焼きあげる
ポイント ・オモチが固くて切りにくい場合は、軽く電子レンジで温めてください ・電子レンジでチンする際は、やりすぎに注意 ・あんは焦げやすいので注意！
モチが固くなってしまいます
あんは甘くすることをお勧めします