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『ある日のご飯』【できるだけ新たな献立にして自分を喜ばす】

2020/6/4  

5月のご飯記録。 自粛中でおこもり生活。自分で作るお家ご飯は、献立がどうしてもマンネリ化してしまう。できるだけ新しい献立、珍しい食材セット(キット)を取り入れました。   ある日のご飯 その ...

複合災害への新たな備え【地震など自然災害とコロナへの対応】

2020/6/4  

地震が全国各地で頻発ーーー。 このコロナ禍で、大地震が起これば、避難所での感染が容易に考えられます。   この4月に内閣府が複合災害への対応を自治体に呼びかけました。三密を避けるための避難場 ...

備蓄品代表・おモチのかわり揚げ【具材でアレンジ自由自在!】

2020/5/16  

おモチのアレンジ料理です。   参考レシピは山本ゆりさんの『サクサクとろ~り餅チーズ』。   彼女のレシピは、モチの周りにチーズをつけてあげるイメージです。 今回、モチにチーズをま ...

コロナ共生時代に備えるには?【3つの対策で自分軸を作る】

2020/5/13  

いよいよ、日本でも地域ごとに緊急事態宣言、外出自粛の解除が始まります。   第2波、第3波はあるのか、アフターコロナの世界はどうなるのか… コロナによる今回のパラダイムシフトを個人がどう捉え ...

女優G・パルトロ―が面白い!キャリアチェンジとウェルネスとgoop lab(Netflix配信)

2020/5/13    

 今、アメリカ人女優のグフィネス・パルトロ―が面白い。   先日、コロナ感染予見映画として注目された『コンテイジョン』(2010)を観た。第一感染者の役としてグフィネス・パルトロ―が出演。と ...

【最強にして簡単】健康食『長生きみそ汁』を作ってみた

2020/5/1  

味噌汁とご飯、は、栄養面で最強な食べ合わせであることは知っていますか? 普段何気なく食べている味噌汁とご飯の組み合わせは、足りない栄養素をお互い補い合うことで、生命維持に必要な必須アミノ酸が初めて体内 ...

『ある日のご飯』検証|【美味しい献立】は副菜を意識する!

2020/4/29    , ,

"うちごはん”が多くなって、献立に困ってませんか? メイン料理に何を作ろう… レシピを検索したり、料理本をみたり。   自分の場合、メイン料理は焼く、揚げる、チンするの3パータンがほとんど。 ...

家で何をする?【DIY初心者向け 超簡単DIYの極意は4つ】

2020/4/25    

思い浮かんだことは即行動にしています。時間があるなら、なおのこと。   ずっと気になっているところ、使い勝手が不便なところを解消すべくDIYしてみました。DIY初心者として、反省をこめて注意 ...

ヨガポーズ【太陽礼拝】の効果は大きく3つ!最強と言わしめる理由

通っているヨガスタジオが、緊急事態宣言を機に、会員限定で4本の動画アップ、ネットでクラスに参加できるライブ配信サービスをスタート。 2週間経過し、最大のメリットは、『太陽礼拝』の良さを実感したことです ...

絶品の香ばしさ! 焼きタケノコご飯【風味が加わり旬の味が極まる】

2020/4/25  

春といえば、タケノコ。旬の味として、欠かせないのが「タケノコご飯」。   スーパーで売っている、真空パックの水煮でも美味しく炊けるのが、このやり方。炊く前に、タケノコを焦げ目がつくまで素焼き ...

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