四谷3丁目

「割烹 香美」~人懐っこい若大将が作る安定の味~和食|四谷三丁目駅5分

2020/4/11  

感想は? ひとりで切り盛りしている若大将の人懐っこさに 惹きつけられます。 その若さとは裏腹に料理は落ち着いた味。 基本をしっかりおさえつつ、 個性がひかる創作料理もでてくるあたり なかなかの腕前に驚 ...

「くりや」~女将の独創料理の独特な味わいにうなる!~和食|四谷三丁目駅5分

2020/4/11  

感想は?   女将の創作、いや独創料理のかずかず。 他では味わえない美味しさ。 味もさることながら、女将もとても個性的。 そんな女将がひとりでお店を 切り盛りしています。   どん ...

「焼肉ヒロミヤ」~予約は1年後の人気店!~|四谷3丁目徒歩10分(曙橋駅3分)

2020/4/12  

感想は? 予約は1年後、という有名な焼肉屋さんは、“飲み放題コース”のみというシステムが、エンターテイメント化しとても商売上手。お肉は美味しいし、飲み放題だし、このシステムに思わずうなってしまいます。 ...

『峨嵋山』~ワンランク上の中華・名物山椒がきいた麻婆豆腐~中華|四谷三丁目

2020/4/12  

感想は? どのメニューもはずれなし。 特に「みかん鯛の中華風刺身」と季節限定「牡蠣のパパイヤの炒め煮」は 斬新でとてもおいしい。料理人の挑戦する姿勢ががうかがえる。 お店を切り盛りしている“お母さん” ...

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