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レンタルスペースが2階に移りました!
2020/4/11
お知らせ 2020年2月より、1階の路面型レンタルスペースが 2階へ移動します。 路面店頭型から、2階となります。 ただし窓がひろく明るい陽射しがはいります。 少人数の打合せ、ワークスペース、対面式の ...
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『情報を征する者は未来を征す』おすすめアプリ "Flier" 本の要約 ★★★★★Excellent!必須ツール
2019/12/15
本の要約アプリ『Flier』 株式会社フライヤー / Flier Inc. 評価 ★★★★★ Exellent 必須ツール! 総評|気になるビジネス書を10分で内容がつかめる便利もの! 何より音声があ ...
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パンが決め手 ベトナムサンドイッチ"バインミー ”お勧めの東京3店舗とレシピ本「バインミー図鑑」
2020/4/11
徐々に人気がでてきた、 ベトナムサンドイッチ、バインミー。 フランス統治時代、 ベトナムにパンが伝わり、 ベトナム料理と融合したのが バインミーです。 ベトナムでは、屋台やスタンドが主流で テイクアウ ...
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「割烹 香美」~人懐っこい若大将が作る安定の味~和食|四谷三丁目駅5分
2020/4/11
感想は? ひとりで切り盛りしている若大将の人懐っこさに 惹きつけられます。 その若さとは裏腹に料理は落ち着いた味。 基本をしっかりおさえつつ、 個性がひかる創作料理もでてくるあたり なかなかの腕前に驚 ...
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「くりや」~女将の独創料理の独特な味わいにうなる!~和食|四谷三丁目駅5分
2020/4/11
感想は? 女将の創作、いや独創料理のかずかず。 他では味わえない美味しさ。 味もさることながら、女将もとても個性的。 そんな女将がひとりでお店を 切り盛りしています。 お店 ...
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第15回 「豊の部屋~スペシャリストとつながろう~」 ご案内 8.16 fri. 19:00~
2020/4/11
開催目的 いつも同じ顔ぶれと飲んだり、話したりしていませんか? よく思うのは、特にクリエーターは、あまり社交的でない方が多く、 いつも同じメンバーと飲み、同じことを話し、そして特に広げ ...
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『happy money』~お金に振り回されないために・本田健著書8冊からの考察~
2020/4/11
『happy money』 (2019年発行) 著者 本田健 評価 ★★★★☆ Very Good 読む価値あり 総評 彼の著作8冊を読んで、新作『happy money』は、 著者過去作の集大成。 ...
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「和酒 月肴」~小粋な創作料理と日本酒を愉しむ~和食|荒木町
2020/7/23
感想は? 旬のもので創る料理がどれも小粋で見た目もおしゃれ。 味も、申し分なく美味しく、お酒によくあいます。 おススメは、〆でいただく炊き込みご飯! お店のウリは・・・?   ...
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「やきとり宮川」~予約必須 名物は白いからあげ~和食|四谷駅1分
2020/4/11
感想は? 店内は明るく、店員さんも若く、活気があります。 その代わり、個人店のように独特の雰囲気はありません。 焼鳥がもちろんメインですが、その他の料理も引けをとらず美味しい。 素材へのこだわり、料 ...
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第14回「豊の部屋~スペシャリストとつながろう」ご案内 5.24 Fri 19:30~
2020/4/11
開催目的 いつも同じ顔ぶれと飲んだり、話したりしていませんか? よく思うのは、特にクリエーターは、あまり社交的でない方が多く、 いつも同じメンバーと飲み、同じことを話し、 ...