グラタンをフライパンひとつで仕上げます！
それぞれの具材に味をつけてゆくので
しっかりした味です。
調理時間：20分 ※ペンネのゆで時間による
参考レシピ：syunkonカフェ
どこにでもある素材でだれでもできるレシピを
一冊にまとめた「作る気になる」本 (別冊エッセ)
材料
ツナ
‐しょうゆ
‐砂糖
ペンネ
牛乳
‐粒状コンソメ
バター
小麦粉
残り野菜
‐しめじ
‐さやえんどう
コーン
とろけるチーズ、塩、コショウはお好みで
ポイント
ポイント
１．ツナに、しょうゆと砂糖で下味をつける
２．牛乳にコンソメを入れる
３．バターで野菜をいため、小麦粉をふる
具材の入った牛乳ベースのソースで
ペンネを茹でるイメージ。
途中途中でかき混ぜないと
ペンネがフライパンに
こびりつくので気を付けて！
牛乳は豆乳でもいいし、
チーズ、野菜はお好みで！