炊き込みご飯は、食材と調味料を入れて炊くだけ！旬の食材なら季節を感じられ食卓も華やかに。旬の食材は栄養価も高いので、やらなきゃもったいない！
おかずとご飯が一緒に食べられるので節約にもなりますよ。
炊飯は鍋でガス炊きが美味しいです。初めは強火、沸騰したら弱火にして15分ほどたく。火を止めて、出来上がり。
人によってはすぐ食べる人もいますが30分そのままにして蒸らしてからいただいてます。あとは、具材多めのお味噌汁とお新香さえあれば、栄養的にも十分！！
レシピ・グリーンピースご飯 １、グリーンピース（200g）をさやから取る ２、ご飯（2合）は炊く30分前にあらう。 ３、炊いて出来上がり
お酒適量（大さじ１から２杯）と水をあわせた分量の水と
昆布５センチを2枚、塩（適量・好み）入れて30分おく
お米2合の場合、水は450㎖（基本の水の量は洗ったお米と同じ分量）