スープ

【最強にして簡単】健康食『長生きみそ汁』を作ってみた

2020/5/1  

味噌汁とご飯、は、栄養面で最強な食べ合わせであることは知っていますか? 普段何気なく食べている味噌汁とご飯の組み合わせは、足りない栄養素をお互い補い合うことで、生命維持に必要な必須アミノ酸が初めて体内 ...

豆乳&コーンのスープ 【重ね煮4のアレンジメニュー】

2020/4/13  

重ね煮ストックで作ったスープです。 今回は、豆乳と缶詰コーンが残っていたのでスープを作りました。 実は、残り物スープです。 重ね煮と残り物をミキサーでまぜて温めるだけです。 味付けは 白味噌、塩こしょ ...

野菜保存④【重ね煮4じゃがいも、玉ねぎ、にんじん】

2020/4/25  

お野菜をどう保存するか、というテーマで 以前紹介した重ね煮をメインで紹介する第三弾です。 今回は、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんだけ。 とてもシンプルなのは、+アルファで、いかようにも利用できるからです ...

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